Planta de Etanol en Passo Fundo

Descripción: El proyecto corresponde a la construcción de una planta de etanol en un área total de 80 hectáreas, en la ciudad de Passo Fundo, RS, Brasil.  La operación usará materias primas abundantes en la región (trigo, maíz, triticale, arroz y sorgo) para la producción de etanol anhidro e hidratado. La unidad también fabricará harina procedente de la producción de etanol, conocido como DDGS (Destiller’s Dried Grains with Solubles o Granos Secos de Destilería con Solubles, en español), que tiene gran potencial para su uso en la producción de alimentos para animales. La planta producirá también gluten vital, un concentrado proteico en polvo obtenido de la harina de trigo y normalmente utilizado como aditivo en la repostería. La integración de la línea de producción en el proceso de etanol permite utilizar la misma materia prima, extrayendo la proteína del cereal, para producir gluten y almidón para biocombustible. La unidad tendrá capacidad para producir 27 mil toneladas/año del vital gluten.